Présentation
Le Grand Marché des Alpes c'est quoi ?
Le Marché d'Intérêt National (MIN) de Grenoble, également connu sous le nom de Grand Marché des Alpes, est une plateforme logistique dédiée à la distribution en gros de produits alimentaires.
Situé au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, le Grand Marché des Alpes joue un rôle essentiel dans l'approvisionnement des professionnels de la restauration, des commerçants et des collectivités locales.
Devenez client !
Vous êtes professionnel des métiers de bouche ? Devenez client du Grand Marché des Alpes pour vous approvisionner en produits frais
La vente sur le carreau, notre spécificité !
Le Grand Marché des Alpes c'est avant tout un lieu d'échanges et de rencontres dès 4h du matin ! Un "carreau" désigne une zone à l'intérieur du marché où les grossistes et producteurs exposent leurs marchandises pour les vendre. Les produits sont présentés aux acheteurs professionnels.
Chaque carreau peut être attribué à un vendeur ou une entreprise, et c'est là que les transactions commerciales ont lieu.
Un développement en 5 axes stratégiques !
Porter une démarche commerciale
Etre un véritable soutien pour les grossistes et producteurs en portant une démarche commerciale vers les acheteurs et consommateurs
Exister dans et hors les murs
En mettant en place un plan de communication et en organisant des évènements à destination des clients, grossistes et du grand public
Etre un MIN innovant
Innover dans l'accueil de nouveaux projets mais aussi dans la mise en place des transitions énergétiques et alimentaires
Penser l'immobilier à 15 ans
Le futur se prépare maintenant. Prévoir les exigences environnementales et s'adapter pour garantir la pérennité du site ainsi qu'un lieu agréable pour nos clients
Un MIN robuste
Pour une autonomie financière avec une gouvernance à l'écoute des utilisateurs
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Structure et fonctionnement
- Chambres froides et Entrepôts : Des installations de stockage réfrigérées pour conserver la fraîcheur des produits.
- Transport et Logistique : Des services de transport pour assurer la distribution rapide des marchandises.
- Rôle et mission : Un centre administratif pour la gestion des transactions et des relations avec les clients et fournisseurs.
Le MIN de Grenoble est un acteur clé de l'économie locale, soutenant les agriculteurs, les producteurs, et les commerçants. Il contribue à la vitalité économique de la région en offrant une plateforme pour l'échange de produits alimentaires de qualité. En outre, il joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire en garantissant l'approvisionnement régulier en produits frais et sains.
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Développement Durable
Le Grand Marché des Alpes s'engage dans des pratiques de développement durable, telles que la réduction des déchets alimentaires, le recyclage et l'optimisation des ressources énergétiques.
Il collabore également avec des associations locales pour redistribuer les invendus aux personnes dans le besoin, renforçant ainsi son rôle social et environnemental.
En somme, le MIN de Grenoble est une infrastructure essentielle pour l'approvisionnement alimentaire de la région, offrant une large gamme de produits et services tout en soutenant l'économie locale et en promouvant des pratiques durables.